Tja, zijn de weersomstandigheden even wat minder dan moet je wat anders doen..... Daarom lekker aan de freubel en deze een heerlijke taart gemaakt voor bij de koffie bij vrienden. Zonder geraffineerde suiker en karamel gemaakt van dadels met zelfgemaakte chocolade. Heb je even wat minder tijd, neem dan een reep chocola voor de bovenkant. Bodem: ¬ 120 gr roomboter, op kamertemperatuur ¬ 20 gr kokosbloesemsuiker ¬ 100 gr bloem ¬ 80 gr volkorenbloem ¬ 8 gr bakpoeder Karamellaag: ¬ 7 medjooldadels ¬ 2 el gesmolten roomboter ¬ 5 el (rijste)melk of water Chocoladelaag: ¬ 17 gr cacaoboter ¬ 2 el kokosolie ¬ 1 el cacaopoeder ¬ 1 el kokosbloesemsuiker ¬ 25 gr hazelnoot in stukjes Verder: Ruimte in de diepvries Taart of boterkoekvorm (26 cm) Bereiding voor ongeveer 12 stukjes: Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de vorm in met boter en strooi er een beetje bloem op. Draai het bakblik heen en weer zodat alles bedekt is met bloem. Doe de overtallige bloem